03-08-2011

Cách làm sữa chua bằng lò vi sóng

Hôm nay MD copy bài của chị MrMon trên HTT của WTT làm bí kíp để dành, khi nào gia đình của MD sum họp, MD sẽ có dịp làm thử.



Cách làm sữa chua bằng lò vi sóng
Nguyên liệu
- 1 lít sữa tươi nguyên chất
- 1 hộp sữa chua Vinamilk
- 2 thìa sữa bột, Đường (tùy thích ăn ngọt)
Cách làm
- Cho sữa tươi, sữa bột, đường vào 1 cái nồi sạch hoặc bát thủy tinh, khuấy đều cho tan hết sữa bột (ko để vón cục)
- Đun trên bếp cho ấm, hoặc quay trong lò vi sóng 1 phút (khoảng 40 độ)
- Tắt bếp, cho hộp sữa chua Vinamilk vào khuấy đều cho tan hết
- Múc ra các cốc thủy tinh (hộp), tùy thích cốc to hay bé
- Xếp các cốc vào lò vi sóng, bật lò ở chế độ ấm khoảng 3-4 phút.
(trong lúc chờ lò vi sóng quay, rửa dọn sạch sẽ nếu ko muốn bị ăn mắng trước khi được măm sữa chua, hi hi)
- Đã xong, cứ để nguyên các cốc sữa chua trong lò vi sóng khoảng 3h.
- Lấy ra và cho vào tủ lạnh… măm măm …

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét